こんにちは!やーまんです。
プロフィールやYouTubeを見て頂けるとわかるように
私は社会人をしてから大学に入学したわけなのですが、
社会人になる前、高校卒業後は実はアメリカに留学しておりました!
全く英語能力なしで渡米してしまったため、色々な困難、というかネタがたくさんあるので
少しずつシェアさせていただければ嬉しいです。
まず1弾としてアメリカの食生活編をお届けさせてもらいたいと思います!
結構前にYouTubeにもアップしているので是非観てみてください!
家庭料理編
私は渡米後の半年間はホームステイさせてもらっていました。
アメリカは本当に様々な人種の人がいるので、他のホームステイしている学生のほとんどはメキシコ系やインド系…etcと意外にアメリカ人が少なかったみたいです。
しかし私は珍しくも生粋のアメリカ人女性の1人暮らし家庭に割り当てられたので、
アメリカンなリアルな食生活を体験することができました。
ホストマザーが提供してくれた料理のいくつかを紹介させてもらおうと思います!
![](https://yamanbooks.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_7170.jpg)
これはホームステイ初日に出してくれたディナーです。
期待を裏切らないアメリカンなプレートに感動しました。笑
そしてどうやら多くのアメリカ人の(少なくともCAの)家庭には結構立派なBBQコンロがあるみたいです。
私のホストマザーもよく外でBBQコンロを使ってお肉を焼いていました。
ちなみにサイドにあるのはジャガイモとズッキーニとアスパラですね。
めちゃくちゃ美味しかったのを覚えています!
![](https://yamanbooks.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_7328.jpg)
なんだこれ!!って感じですが
これはチキンとヤムイモ、そしてメロンです。
アメリカでは結構このヤムイモが主流で、
日本のサツマイモは置いていないスーパーの方が多いんじゃないかな?と思います。
外見はサツマイモにそっくりですが、写真を見てわかるように中身が鮮やかなオレンジ!
味はジャガイモよりは甘いですが、サツマイモよりは甘くない感じです。
私はイモ愛好家なので大好きでした。
チキンもデカって感じですが、暮らしていると普通になってくるんですよね、、、苦笑
ちなみにメロンは英語で2種類の言い方があって、
中身がオレンジのメロン→ Cantaloupe(カンテロープ)
中身が緑のメロン→ Honeydew(ハニーデュー)
と呼びます。Melonと呼んでいる人は見たことないですね。
つまり写真のメロンは、、、Honeydewですね!
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ホームメイドハンバーガー!アメリカ!笑
さすがです。
日本の母の味が肉じゃがだとしたら、アメリカの母の味はハンバーガーなのでしょうか、、
スーパーにも色々な種類のハンバーガーバンズが売っていて面白いです!
![](https://yamanbooks.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_7640.jpg)
ハンバーガーに続き、これはホットドック!アメリカン!
そしてアメリカあるあるなのが、ご飯のサイドにスナック菓子がついてくる事ですね。
これはFritosという多分コーンから作られたスナックなのですが、めっちゃクセになる、、!
そして今回のメロンはCantaloupeですね!
下に見える白いモノはカッテージチーズです!
外食編
次に外食編を紹介させてもらおうと思います!
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まずは定番のハンバーガー。
アメリカのファストフードハンバーガーは本当に美味しいです、、!!
私が個人的にオススメするのがこの2枚の写真のお店。
1枚目がThe Habit Burger Grillというファストフードショップです。
ファストフードの中ではちょっとファンシーなイメージ?があるお店です。
サイドの緑なの何!!?と思うかもしれませんが、これはインゲンのフライです。絶品。
他にもサツマイモのポテトフライとかもあり絶品です。
2枚目は大人気の 西海岸限定のショップ、IN-N-OUT バーガー。
お肉も冷凍ではなくお店でグリルしているので香ばしくて絶品!!
ポテトも絶品、最高なんです!
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こんな感じの雰囲気で、お値段もかなりお手頃。
もし西海岸に行く機会があったら是非食べて欲しいです!
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これはなんと、学食です!笑
巨大なブリトーとポテト。日本の学校には無さそうなメニューですね。笑
学食は、サラダーバーやピザ、ハンバーガーなどが中心で
日本のような丼系や定食みたいなものはもちろんありません。
私は食に関して言うと順応性が高いので全く問題なく楽しめましたが、日本食大好きな人には辛いかも。
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![](https://yamanbooks.com/wp-content/uploads/2023/02/スクリーンショット-2023-02-21-8.34.48-839x1024.png)
衝撃的な食べ物が並んでおります!笑
これらは、日本でいう「町のお祭り」的なイベントで食べたものです。
1枚目がカラフルなシリアルとグミに包まれた四角のシナモンロールです。
アメリカにはユニコーン〇〇という名前のレインボーカラーの食べ物が多いです。
スタバにも期間限定でユニコーンフラペチーノがありました。
ケミカルな味(笑)がするので苦手な人も多いかもしれませんが、
私はケミカル風味(笑)好きなので今では恋しく感じます。
2枚目はどうなっているかと言うと、
パインの身をくり抜いた中にご飯と海老が入っているんです。(見たまんま笑)
これはインスタ映え系フードですね。
味もエスニックな感じで美味しいです!
私はピザや酢豚にパインが入っているのが好きなタイプなのでパインの風味もありGOODでした!
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これ、実は日本でもお馴染みのデニーズのご飯です。笑
ちなみにこれでも一番日本食っぽいものを選んでおります。
確かティラピアという白身魚にズッキーニとマッシュポテト、そしてガーリックトーストという組み合わせ。
当たり前ですが日本とメニューは全然違って、ハンバーガーやステーキが主です。
日本のファミレスがいかにハイクオリティーか学びました、、、。笑
これはこれで好きなんですけどね!
まとめ
見てもらいたい食べ物がたくさんあるのですが、永遠に長くなってしまうので今回はここまでにします!
YouTubeではホームステイのご飯の写真をもっと多く挙げているのでよかったら観てください!
見てもらうと何となく分かるように、アメリカにいると太ろうと思えばいくらでも太れます。笑
サイズが全部大きい説もほぼ「その通り!」と言っていいと思います。
しかし、実際ヘルシーな食べ物や飲食店も日本よりオプションは多い気がします。
つまり、アメリカで健康的な食生活を送れるかはある程度自分次第ですね!
もしアメリカに行く機会があれば、
少々アンヘルシーでも日本では味わえないアメリカンフード是非挑戦してみてください!
今後もアメリカシリーズたまにあげたいと思います!
最後までご覧いただきありがとうございました!